27/05/2020
La Cité internationale de la gastronomie et du vin


Le site était à l’origine constitué de 2 îles séparées par des bras de l’Ouche. L’île Est fut occupée depuis 1204 par l’Hôtel-Dieu du Saint-Esprit et par Notre-Dame de la Charité. Ce lieu a connu quelques modifications au fil des années mais n’a jamais perdu sa valeur patrimoniale. L’ancien Hôtel Dieu est par la suite devenu l’Hôpital général de Dijon.

L’objectif des travaux menés sur ce site est la requalification urbaine en mettant en valeur les constructions à caractère patrimonial. L’entreprise BHF s’inscrit dans ce projet de grande envergure en participant à la restauration et à la conservation de ce patrimoine unique. Notre travail consiste en la rénovation des menuiseries extérieures en bois de l’ancien Hôtel Dieu qui sera transformé en 92 logements d’habitation.

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